Pizza de Granola, yogurt Griego y Frutas

Tiempo de preparación: 20 minutos Kaaru Yogurt Griego 100% Natural

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo total: 30 minutos

Porciones: 8

INGREDIENTES:

Para el crust

• 1 cucharadita de ghee marca @kaaru.food
• 2 tazas de avenas en hojuelas
• ¾ de taza de avena molida
• 3 cucharadas de aceite de coco
• ¾ taza de miel
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• ½ cucharadita de canela en polvo
• 1 pizca de sal

Para el relleno

• 1 ½ taza de Yogurt Griego natural marca @kaaru.food
• 1 cucharada de miel
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Para los toppings

• Moras
• Frambuesas
• Mandarina
• Kiwi
• Frutillas
• Arándanos

PREPARACIÓN:

1. Calentar el horno a 180 °C.
2. Engrasar con el ghee un molde de redondo de 20 cm de diámetro aproximadamente.
3. En un bowl mezclar la avena en hojuelas, la avena molida, canela, vainilla y la pizca de sal. Agregar la miel y el aceite de coco y mezclar bien.
4. Colocar la mezcla en el molde y aplastar par que quede bien pegado al fondo del molde.
5. Hornear por 10 minutos y luego meter al refrigerador para que se enfríe.
6. En otro bowl mezclar el Yogurt Griego natural marca @kaaru.food con la miel y la esencia de vainilla. Untar el yogurt al crust de avena.
7. Decorar con sus frutas favoritas.