GHEE

MANTEQUILLA CLARIFICADA

Utilízalo al cocinar tus alimentos y descubre una cocina más rica y sana. Se lo califica como "el almíbar líquido de la gastronomía", es el resultado de la clarificación de la mantequilla. Contiene aceite linoleico, elemento al que se le atribuyen propiedades anticancerígenas.

Ghee - Kaaru - Mantequilla
Sin Sal Clarificada - 350g

$5.00

  • No tiene residuos sólidos de leche
  • Sin Caseína y sin lactosa
  • Alto punto de cocción: 204ºC - 260ºC
  • Tiempo de vida útil de hasta 6 meses
  • Un sabor sin igual
  • 25% de ácidos grasos de cadena corta y mediana
  • Puede contener resíduos sólidos de leche
  • Caseina y lactosa
  • Bajo punto de cocción: 163ºC - 191ºC
  • Tiempo de vida útil corto, hasta 3 meses
  • 12% - 15% de ácidos grasos de cadena corta y mediana

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