Pizza de Granola, yogurt Griego y Frutas

Tiempo de preparación: 20 minutos Kaaru Yogurt Griego 100% Natural

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo total: 30 minutos

Porciones: 8

 

 

INGREDIENTES:

  Para el crust

  • 1 cucharadita de ghee marca @kaaru.food
  • 2 tazas de avenas en hojuelas
  • ¾ de taza de avena molida
  • 3 cucharadas de aceite de coco
  • ¾ taza de miel
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • ½ cucharadita de canela en polvo
  • 1 pizca de sal

  Para el relleno

  • 1 ½ taza de Yogurt Griego natural marca @kaaru.food
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

  Para los toppings

  • Moras
  • Frambuesas
  • Mandarina
  • Kiwi
  • Frutillas
  • Arándanos

 

PREPARACIÓN:

  1. Calentar el horno a 180 °C.
  2. Engrasar con el ghee un molde de redondo de 20 cm de diámetro aproximadamente.
  3. En un bowl mezclar la avena en hojuelas, la avena molida, canela, vainilla y la pizca de sal. Agregar la miel y el aceite de coco y mezclar bien.
  4. Colocar la mezcla en el molde y aplastar par que quede bien pegado al fondo del molde.
  5. Hornear por 10 minutos y luego meter al refrigerador para que se enfríe.
  6. En otro bowl mezclar el Yogurt Griego natural marca @kaaru.food con la miel y la esencia de vainilla. Untar el yogurt al crust de avena.
  7. Decorar con sus frutas favoritas.

 

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