Paletas de Menta y Chocolate

PALETAS DE MENTA Y CHOCOLATE

INGREDIENTES:KAARU YOGURT GRIEGO 100% NATURAL

  • 1 tz de Yogurt Griego Natural
  • 1 tz de leche de coco
  • 1 tz de hojas de menta
  • 1/3 tz de miel
  • 2 sobres de Stevia
  • 45 gr de chispas de chocolate semiamargo
  • 3 cdas de esencia de menta (opcional)
  • 1 pizca de sal

PREPARACIÓN:

  1. Calentar la leche de coco y las hojas de menta en un sartén hasta burbujear.
  2. Sacar el sartén del fuego y dejar reposar por 20 minutos.
  3. Colar la leche de coco y aplastar las hojas de menta.
  4. Agregar el Yogurt Griego, Stevia, esencia de menta y la pizca de sal.
  5. Dejar enfriar la mezcla en el refrigerador por 1 hora.
  6. Agregar las chispas de chocolate y colocar la mezcla en los moldes con los palillos para las paletas.
  7. Congelar por 5 horas.

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