Crepes rellenas de yogurt de limon

CREPES RELLENOS DE YOGURT GRIEGO DE LIMÓN

 

INGREDIENTES:KAARU YOGURT GRIEGO 100% NATURAL

  • - 2 claras de huevo
  • - 1 huevo entero
  • - 6 cdas de avena molida
  • - 2 cdas de leche de almendras
  • - ½ cda de ghee marca Kaaru Food
  • - 150 ml Yogurt Griego de Limón marca Kaaru
  • - 2 limones
  • - 1 pizca de sal
  • - Stevia, esencia de vainilla y canela al gusto

 

 

PREPARACIÓN:

  1. 1. Mezclar las claras, el huevo, la avena molida, la leche de almendras, pizca de sal, stevia/vainilla o canela y tres gotitas de jugo de limón.
  2. 2. Calentar el ghee en un sartén
  3. 3. Colocar la mezcla asegurando que se extienda por todo el sartén asegurando que la masa no quede muy gruesa. Dorar por 3 minutos
  4. 4. Dar la vuelta con cuidado y dorar 3 minutos más.
  5. 5. Rellenar los crepes de Yogurt Griego de Limón marca Kaaru
  6. 6. Rallar limón y colocar sobre los crepes.

KAARU YOGURT GRIEGO 100% NATURAL