Barras de granola con yogurt griego


juane agosto 16, 2017

Ingredientes

Granola:

  • 1 tz avena
  • 3/4 tz arándano seco
  • 1/2 tz ajomjolí
  • 2 cda de chia
  • 1/3 tz almendras
  • 1/2 tz arroz crocante
  • 1/4 tz semillas de girasol
  • 1/4 tz cocorallado

 

  • 300 gr marshmellows
  • 1/2 tz de mantequilla de maní

 

  • 1 cda agua
  • 1 cda gelatina
  • 3 cdas de yogurt griego
  • 1 cda miel
  • 2 tz de azucar impalpable

 

 

Indicaciones:

Mezclar tu granola favorita o prefabricada. Derrite de 30 a 60 segundos en microondas y mezclar con mantequilla de maní. Junta la granola y la mezcla hasta obtener una maza, extender y dejar reposar a temperatura ambiente.

Prepara la gelatina sin color con agua y mezcla con el yogurt griego y miel. Añade 2 tasas de azúcar impalpable. Aplicar la mezcla y dejar reposar.

 

 

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