Tzatziki con Pan Nan y yogurt griego


juane marzo 9, 2017

Ingredientes:

PAN NAAN

  • 1 tz de harina integral
  • 1 cda de aceite de oliva
  • 1 cdta de bicarbonato
  •  1 taz de harina común
  •  1 tz de yogurt griego
  • 2 pz de ajonjolí
  • 1 cda de ghee

TZATZIKI

  • 1 cda de aceite de oliva
  • 2 cda de jugo de limón
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cda de eneldo
  • pimienta al gusto
  • sal al gusto
  • 1 tz de yogurt griego
  • 1 pepino grande

 

Indicaciones:

Mezclamos los ingredientes secos y luego añadimos el yogurt griego y el aceite, dejar reposar por 15 min.

Rallamos pepino, picamos el eneldo y el ajo, mezclamos con el yogurt griego y el resto de los ingredientes

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